89 305

Koskenlaskija-kanapasta

Name: Koskenlaskija-kanapasta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 6-7dl pasta; 400g atria perhetilan pehmeän pippurinen broilerin fileesuikale; 1 punainen paprika; 200g valio koskenlaskija voimakas sulatejuusto; loraus vettä; 10-15tippaa tabasco; pippurisekoitusta; basilika

4 annosta Alle 15 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

6-7 dl	pasta
400 g	atria perhetilan pehmeän pippurinen broilerin fileesuikale
1	punainen paprika
200 g	valio koskenlaskija voimakas sulatejuusto
loraus	vettä
10-15 tippaa	tabasco
	pippurisekoitusta
	basilika

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita pastavesi kiehumaan, lisää keitinveteen suolaa 1 tl. Laita paistinpannu lämpiämään ja vähän öljyä. Pilko paprika. Laita pastat veteen ja kuumalle pannulle paprika ja kana. Paprikan ja kanan ollessa kypsiä lisää Koskenlaskija joukkoon ja laita loraus kiehuvaa vettä sekaan, jotta Koskenlaskija sulaa paremmin ja kastikkeesta tulee juoksevampi. Kaada vesi pois pastasta ja kaada kanakastike pastan sekaan. Mausta ripauksella mustapippuria ja basilikaa. Heitä sekaan halutessasi myös tabascoa. Suolaa ei tarvita, koska sulatejuustossa, kanassa ja pippurisekoituksessa sitä on itsessäänkin niinkuin pastan keitinvedessäkin.Nauti!