JessikAA
Raaka-aineet
| 100 g | margariinia |
| 2 | munaa |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 2 dl | sokeria |
| n. 3½ dl | vehnäjauhoja |
| n. 3 rkl | kaakaojauhetta |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1-1½ dl | vettä |
| punaista elintarvikeväriä | |
| kuorrutus | |
|---|---|
| 100 g | margariinia (huoneenlämp.) |
| 3-4 dl | sokeria |
| n. 4 dl | tomusokeria |
| 1 tl | vettä |
| 1 rkl | kaakaota |
| punaista elintarvikeväriä | |
Jaa resepti
Ohje
1. Uuni 175c
2. Sulata margariini
3. Vatkaa munat ja margariini vaahdoksi
4. Lisää sokeri, jatka vatkaamista
5. Lisää kuivat aineet dl, tlk ja rkl kaikki yksi esim.dl kerrallaan. Jatka vatkaamista
6. Lisää vesi ja vatkaa tasaiseksi
7. Jaa taikina kahteen yhtäsuureen osaan ja laita toiseen punaista elintarvikeväriä oman mielen mukaan.
8. Täytä muffinivuat ja laita uuniin. Laita molempia taikinoita tasapuolisesti eli puolet ja puolet.
9. Paista n. 20min uunin keskitasolla
Kuorrutus
1. Laita huoneenlämpöinen margariini astiaan ja lisää kaikki tarvittavat (ei kaakaota!) sinne. 'Nypi' se sormilla tasaiseksi.
2. Jaa taas kahteen astiaan ja laita toiseen kaakao ja toiseen elintarvikeväri.
3. Laita pursotinpussiin. Laita molempia kuorrutuksia vierekkäin tasaisesti ja sekoita niitä hieman siellä pussissa ja pursota sitten valmiisiin cupcakeihin.
4. Koristele mielesi mukaan! :)
