NITU
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 4 kpl | keskikokoista porkkanaa |
| 1 puolikas | lanttu |
| 3 kpl | isoja perunoita |
| 8 dl | vettä |
| 1 pkt | kidneypapuja |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | lihafondi |
| 1/2 dl | soijaa |
| 1 tl | provence yrttiseosta |
| suolaa, maustepippuria, jauhelihamaustetta, paprikaa, valkopippuria, provence yrttiseos |
Jaa resepti
Ohje
Laita vesi kiehumaan. Kuori ja pilko porkkanat ja lanttu. Kun vesi kiehuu lisää maustepippurit ja lihafondi sekä kasvikset. Sen jälkeen kuori ja pilko perunat ja lisää ne joukkoon. Sekoita silloin tällöin. Ruskista jauheliha pannulla, ja loppuvaiheessa lisää pannulle pilkottu sipuli. Mausta kevyesti suolalla, jauhelihamausteella, valkopippurilla ja paprikalla. Siivilöi pavut ja huuhtele ne valmiiksi. Mausta keitto soijalla sekä muilla mainituilla mausteilla mielen mukaan. Maistele ja lisää mausteita tarvittassa. Laita sekaan vähän tabascoa jos tahdot keittoon hiukan potkua. Kun kasvikset ja perunat ovat kypsiä lisää jauheliha ja pavut. Anna keiton muhia miedolla lämmöllä vielä 5 minuuttia. Tarjoa ruisleivän kanssa!
