Onnelasta
Raaka-aineet
| 100 g | margariinia tai voita |
| 1 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 3 dl | gluteenitonta jauhoseosta (sunnuntai) |
| 1 dl | perunajauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Paloittele rasva kulhoon ja anna sen pehmetä huoneenlämmössä. Lisää kuivat aineet ja nypi ne rasvaan.
Valmis taikina on pehmeä, yhtenäinen massa eikä paljoa murene.
Gluteeniton murotaikina sopii makeiden piirakoiden ja torttujen pohjaksi.
Käyttämällä kasvimargariinia, ohje on myös maidoton.Huom. Jotkut ohjeellani taikinan tehneet ovat sanoneet, ettei rasvan määrä riitä suhteessa jauhoihin. Se riittää kyllä, kunhan rasva on tarpeeksi pehmeää. Jos taikina tuntuu silti jäävän liian murumaiseksi, voit lisätä tilkan vettä. Tämän jälkeen sekoita vain hyvin nopeasti sekaisin, älä missään nimessä vaivaa taikinaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti