naija
Raaka-aineet
| 3 | kanamunaa |
| n 2 dl | sokeria |
| 150 g | voita |
| 1½ tl | kaardemummaa |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| ½ dl | appelsiinimehua |
| 1 rkl | raastettua appelsiinin kuorta |
| n3½ dl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi lisää munanat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Sekoita kuivat aineet ja lisää vuorotellen mehun kanssa voi vaahtoon viimeiseksi lisää raaste.
Pursoita taikina vuokiin ja paista 200 asteessa n 10-15 min.
Kostuta appelsiinimehulla vähän lämpöisiä muffinseja ja kuorutta halutessasi jäähtyneet muffiinit.
