Raaka-aineet
1 nippu | parsakaalin kukintoja ja varsiosaaa pilpottuna(keitettynä |
1 kourallinen | pakastettua pinaattia ( lidl möhkäleitä) |
4-5 dl | vettä |
2-3 rkl | kasvis/ tai kanaliemijauhetta, tai 1 kuutio |
2½ dl | kolmen juuston kermaa |
nökäre voita | |
(ruokosokeria) |
Ohje
laita vesi kiehumaan kanaliemijauheen kanssa
keitä parsakaali kypsäksi, käytä myös varsiosa
pinaatit joukkooon, Soseura
lisää kerma. Kiehauta nopeaan.Maista ja voit halutessa lisätä ruokosokeria ja ehkä suolaakin jos suu sanoo niin.
lisää nökäre voita
Koristele krassilla ja persiljalla. Nautitaan kuumana tai vaikkapa kylmänä!