mehukannu
Raaka-aineet
| 1 tölkki | kidney-papu (esim. rainbow, chililiemessä) |
| 1 prk | tomaattimurska (chili) |
| 2 kpl | porkkana |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kynsi | valkosipuli |
| 1 kpl | chili, tuore punainen |
| 1 pss | maissi, pakaste |
| 0,5 prk | tuorejuusto (esim. paahdettu chili) |
| 2 rkl | rypsiöljy |
| 2 tl | suola |
| 1 tl | mustapippuri |
| 1 tl | juustokumina |
| 1 tl | sokeri |
| 2 dl | vesi |
Jaa resepti
Ohje
Pilko kuoritut porkkanat, valkosipuli ja sipuli. Kuullota hetki öljyssä. Lisää mausteet, sokeri ja pilkottu chili (poista chilistä siemenet ja kalvot jos haluat miedompaa).
Lisää tomaattimurska ja vesi. Keitä porkkanat kypsiksi. Soseuta keitto tasaiseksi sauvasekoittimella. Lisää tuorejuusto, pavut ja maissi. Kuumenna hetken aikaa että pavut varmasti pehmenevät.
Chilin määrä kannattaa pitää pienenä jos käyttää chilitomaattimurskaa/chilillä maustettua tuorejuustoa.
HUOM! Tarkista tuorejuuston tuoteseloste jos haluat laktoosittoman/gluteenittoman keiton.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti