Raaka-aineet
1-2 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
3-4 kpl | tomaatteja |
3-4 kpl | kananmunia |
suolaa, mausteita |
Ohje
1.) Halkaise tomaatit pystysuunnassa ja poista kantaosa. Pilko tomaatti pieniksi kuutioiksi.[br][br]2.) Kuumenna ruokaöljy paistinpannulla.[br][br]3.) Lisää tomaattikuutiot paistinpannulle ja kypsennä niitä pari minuuttia sekoitellen.[br][br]4.) Lisää sekaan rikotut kananmunat, joihin olet sekoittanut suolan ja mausteet.[br][br]5.) Vetele tomaatti-munamassaa lastalla murumaiseksi seokseksi kunnes kypsää.[br][br][br]Syödään paahtoleivän ja teen kanssa ruokaisana aamu- tai iltapalana.