Porkkana-jauhelihapihvit

30 - 60 min

Raaka-aineet

500 g naudan jauhelihaa
1-2 kpl sipuleita
2-3 kpl porkkanoita raastettuna
1-2 kpl kananmunia
1 prk tomaattisosetta (pieni purkki)
n. 1-1,5 rkl suolaa
pippurimaustetta, chilijauhetta tms.
2-3 rkl vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Silppua sipuli pieneksi ja raasta porkkanat. Lisää jauhelihan sekaan sipulisilppu, porkkanaraaste, kananmuna(t), tomaattisose, suola, mausteet ja vehnäjauhot. Vaivaa kiinteäksi taikinaksi.


Ota käteesi ruokalusikallisen verran jauhelihataikinaa. Muotoile ensin lihapulliksi, jotka asetat uunipellille leivinpaperin päälle. Lopuksi litistä lihapullat pieniksi pihveiksi.


Kypsennä uunissa 200 asteessa noin puoli tuntia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Punainen linssikeitto (versio 1)
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 1 0 Porkkana-jauhelihapihvit
  • 3 0 Punainen linssikeitto (versio 2)
  • 1 0 Tomaattinen lohikeitto
  • 3 5 Bamya eli okra-lihamuhennos

Kommentit