Herkkusuu
Raaka-aineet
| 500 g | naudan jauhelihaa |
| 1-2 kpl | sipuleita |
| 2-3 kpl | porkkanoita raastettuna |
| 1-2 kpl | kananmunia |
| 1 prk | tomaattisosetta (pieni purkki) |
| n. 1-1,5 rkl | suolaa |
| pippurimaustetta, chilijauhetta tms. | |
| 2-3 rkl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Silppua sipuli pieneksi ja raasta porkkanat. Lisää jauhelihan sekaan sipulisilppu, porkkanaraaste, kananmuna(t), tomaattisose, suola, mausteet ja vehnäjauhot. Vaivaa kiinteäksi taikinaksi.
Ota käteesi ruokalusikallisen verran jauhelihataikinaa. Muotoile ensin lihapulliksi, jotka asetat uunipellille leivinpaperin päälle. Lopuksi litistä lihapullat pieniksi pihveiksi.
Kypsennä uunissa 200 asteessa noin puoli tuntia.
