Raaka-aineet
600 g | punajuurta |
200 g | perunaa |
1 | Sipuli |
3 | munaa |
1 tl | suolaa |
mustapippuria | |
kastike | |
---|---|
200 g | kermaviiliä |
1 rkl | pestoa |
suolaa |
Ohje
Kuori ja raasta punajuuret, perunat ja sipuli karkeaksi raasteeksi. Riko munien rakenne ja lisää raasteen joukkoon. Mausta taikina. Paista miedolla lämmöllä ohuita pihvejä ohukaispannussa. Pihvejä pitäisi tulla 12-14 kpl.[br][br]Sekoita kastike ja tarjoa pihvien kera.