Punajuuri-perunapaistos

Raaka-aineet

700 g punajuuria
300 g jauhoisia perunoita
150 g sinihomejuustomurua
2 kananmunaa
1 dl kermaa
suolaa ja mustapippuria
1 tl kuivattua rakuunaa
voinokareita

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja leikkaa punajuret ja perunat ohuiksi viipaleiksi.

Sekoita munat, kerma ja mausteet.

Lado kaikkia aineksia vuorotellen voideltuun pitkänomaiseen vuokaan niin, että punajuurikerros jää päällimmäiseksi.

Lisää pinnalle voinokareita, peitä vuoka foliolla, ja kypsennä paistosta 200 asteessa 1,5 tuntia.

Anna vetäytyä hyvin ennen kumoamista.

Samankaltaisia reseptejä

  • 11 11 Imelletty perunalaatikko, Tuuvinki
  • 2 1 Perunarulla 14.9.2022
  • 2 1 Punajuuri-sinihomejuustolaatikko- / paistos
  • 1 5 Maustettua muussia
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 7 7 Punajuuri-sinihomejuustoneliöt

Kommentit