Raaka-aineet
1 | kananmuna |
ripaus | suolaa |
1 rkl | sokeria |
kuumaa maitoa | |
2,5 cl | konjakkia tai brandyä |
1 cl | tummaa rommia |
1 cl | madeiraa |
jauhettua muskottia |
Ohje
Vaahdota muna ja suola paksuksi vaahdoksi.
Lisää sokeri ja sekoita kunnes se "sulaa" joukkoon.
Lisää kuuma maito ja alkoholit, hämmennä hyvin ja kaada lämmitettyyn mukiin.
Päälle ripaus muskottia.