Sansibarin mausteriisi

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 sipulia
2 rkl öljyä
4 kpl mausteneilikkaa
15 kpl sinapin siemeniä
1 kpl kanelitanko
1 tl kurkumaa
2 dl riisiä
4 dl vettä
1 kanaliemikuutio

Jaa resepti

Ohje

Hienonna sipulit. Kuullota öljyssä, lisää sinapin siemenet, sekoita ja anna siementen poksahdella. Lisää muut mausteet ja riisi. Sekoittele vielä hetki. Lisää vesi ja liemikuutio. Hauduta n. 20 min. kannen alla.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 6 5 Lihapata Itä -Afrikasta

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Mango-kookoskana
  • 0 0 Cape-malay mausteriisi
  • 3 1 Kanarisotto
  • 0 0 Intialainen lounas à la Dabbawala tiffin
  • 0 1 Paistetut ahvenfileet ja mausteriisi
  • 4 0 Hawaijinpata

Kommentit