Raaka-aineet
500 g | mureaa maustamatonta naudan lihaa |
2 | sipulia silputtuna |
1 prk | tomaattipyrettä tai tomaattimurskaa |
2 | ruokabanaania (raakaa) |
1 | paprika (vihreä) |
1 tl | kurkumaa |
1 tl | mustapippuria |
2 dl | vettä |
1 tl | chiliä |
1 tl | suolaa |
2 dl | kookosmaitoa |
Ohje
Suikakaloi liha ja ruskista pannulla, samoin sipuli. Laita pataan, lisää tomaatti, vesi, paprika ja mausteet, sekä kookosmaito.
Anna muhia hiljalleen, tunnnin verran lisää lohkottu banaani ja anna hautua vielä n. 15 min.
Tarjoa Sansibarin mausteriisin kera. Ohje ohessa linkitettynä.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 10 11 Sansibarin mausteriisi