Kaalilaatikko

Raaka-aineet

1 kg kaalia
3 (400 g) porkkanaa
2 (200 g) sipulia
0,5-1 dl vettä
2 tl meiramia
1 rkl soijjaa
1 tl pippurisekoitusta
2 rkl siirappia

Jaa resepti

Ohje

Suikaloi kaali ja sipuli, kuori ja raasta porkkanat. Laita kaikki kasvikset kattilaan ja kuumenna, laita hieman vettä pohjalle, jotta kaali ei pala pohjaan. Kun kasvikset ovat pehmenneet ja painuneet kasaan, (n. 20 min)mausta. Kaada sen jälkeen seos vuokaan ja laita 200-asteiseen uunin. Anna hautua 1-2 tuntia, mitä kauemmin, sitä parempi. [br][br]Tämä ruoka on oivallinen ruoka laihduttajalle, sillä se on kevyt. Pääruokana se saattaa olla liiankin kevyt, ja nälkä ei pysy poissa, mutta sen voi syödä lisäkkeenä esim. kanafileen kanssa (vähärasvaista ja sisältää proteiinia joka pitää nälän loitolla). Tästä riittää ainakin 6:een annokseen.[br][br]Vinkki! (huom! tämä versio on ainoastaan kasvisruokaa, gluteeniton)[br]Tee munamaito (4 dl maitoa ja 1-2 muna), tämä sitoo ruokaa. Halutessasi voit myös ripotella pinnalle juustorastetta, tai lisätä sitä suoraan munamaitoon.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit