Viherminttu
Raaka-aineet
| 1 rkl | voita |
| puolikas sipuli hienonnettuna | |
| 1 | valkosipulinkynsi hienonnettuna |
| 1,5 dl | punaviiniä |
| 2,5 dl | vettä |
| 1 | laakerinlehti |
| 10 | kokonaista mustapippuria |
| 2 rkl | sokeria ja/tai siirappia |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 1/4 | kasvisliemikuutio |
| 1 rkl | balsamiviinietikkaa |
| ruskeaa kastikesuurustetta tai maizenaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota sipulit rasvassa ja lisää loput ainekset lukuunottamatta suurustetta.
Keitä kastiketta kasaan noin 20 minuuttia niin, että jäljellä on noin puolet nesteestä.
Siivilöi ja suurusta.
