1 801
1 801

Kapinettiputinki

Raaka-aineet

2/3 l Kermaa
½ kpl sitruunaa
5 kpl munaa
75 g sokeria
talon "kuivanneet" pullavarat (pääpalat ym..)
keitettyjä kivettömiä luumuja
omenasosetta tai -hilloa, tai omppulohkoja
voi maustaa: kanelilla

Jaa resepti

Ohje

Pehmennä hieman keittämällä luumuja. [br][br]Vatkaa munat ja sokeri. [br][br]Kiehauta kerma, mausta se sitruunan mehulla. Kaada seos vispilöiden muna-sokeriseokseen. [br][br]Vuoraa vuoka voilla, heittele reunoille ruskistettua sokeria. [br][br]Lado kerroksittain paloiksi murennetut pullajämät, luumut, omenahillo tai -lohkot (ripottele kaneli-sokeria hieman omenalohkojen päälle) niin, pullajämät ovat päällimmäisenä. [br][br]Kaada kerma-muna-sokeriseos päälle. [br]Laita vesihauteeseen uuniin ( pellille hieman vettä ja vuoka siihen) Paahda jälkkäriä miedolla lämmöllä 170 astetta puolisen tuntia. (Vesi kuumaa).[br][br]Nauti vaniljakastikkeen kera![br]

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit