Raaka-aineet
3 kpl | paprikaa |
n. 200 g | kanasuikaleita |
1 kpl | pieni kesäkurpitsa |
1 kpl | pieni sipuli |
1 kpl | mozarella juusto |
vähän homejuustoo | |
currya | |
mustaa pippuria |
Ohje
Halkaise ja pese paprikat. Kaiken väriset käy. Poista sisältä kaikki siemenet ja muut.
Silppua yksi paprikoista pieneksi silpuksi. Pieni myös kesäkurpitsa, sipuli ja mozarella.
Paista kana pannulla kypsäksi. Siirrä syrjään. Kuullota sipulit ja kasvissilppu. Lisää siihen kana ja mozarella sekä homejuusto. Hämennä seos ja mausta se. Anna juustojen muuttua hieman löysiksi.
Laita jäljelle jääneet paprikan puolikkaat vuokaan ja täytä ne tällä kana-kasvisseoksella. Ripottele päälle esim. mozarellaa tai emmentalraastetta.
Paista 175 asteessa 45 min.