napi
Raaka-aineet
| n.200 g | kaurakeksejä |
| 50 g | voita |
| 4 dl | vispikermaa |
| 200 g | sitruunarahkaa |
| 1/2 dl | hasselpähkinärouhetta |
| 2-3 rkl | sokeroituja appelsiininkuori paloja |
| 1/2 dl | sokeria |
| 5 kpl | liivatelehteä |
| n.4 rkl | sitruunamehua |
Jaa resepti
Ohje
1. Murskaa keksit hienoksi ja sekoita sulatettuun rasvaan. Vuoraa irtopohjavuoka leivinpaperilla ja painele keksiseos vuokaan. Laita odottamaan jääkaappiin.
2. Laita liivatteet kylmään veteen.
3. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää sitruunarahka sekä sokeri. Jos haluat kakusta rahkaisempaa, voit lisätä pari ruokalusikallista maitorahkaa.
4. Lisää pähkinärouhe, liraus sitruunamehua ja appelsiininkuori.
5. Sulata liivatteet kuumaan sitruunamehuun ja sekoita nauhana kerma seokseen.
6. Kaada seos vuokaan ja anna hyytyä yön yli.
