Raaka-aineet
1 | porsaanlapa |
6 | kiinteää perunaa |
5 | porkkanaa |
2 | isoa sipulia |
1 | lihaliemikuutio |
kuivattua tilliä | |
7 | mauste pippuria |
1 | laakerinlehti |
Ohje
- Polta leivinuuni lämpöiseksi ( Kaksi pesällistä ehkä ?)
- Valmista lihaliemikuutio 1l vettä ja heitä sinne lopuksi maustepippurit, laakerinlehti, tilliä ( makusimukaan).
- Sekoita liemi ja anna jäähtyä huoneen lämpöiseksi
- Ota syvä uunivuoka ja leikkaa sinne perunat, porkkanat ja sipulit isoiksi paloiksi tasaiseksi kerrokseksi pohjalle
- Peitä perunat, porkkanat ja sipulit liemellä ja laita porsaanlapa päälle
- Kääri uunivuokaan folio kansi
- Jäähdytä uuni 180c ( uunista riippuen )
- Laita ruoka uuniin ja katso seuraavana aamuna mitä sieltä löytyy