Raaka-aineet
pestyjä kuorellisia perunoita | |
paketti kylkisiivuja/kastikelihaa tms. |
Ohje
Pese (älä kuori) perunat, leikkaa ne kahtia ja asettele pellille riveihin niin että saat laitettua lihasiivut perunoiden päälle. 200C ja 50min tai 60min, riippuen uunin tehokkuudesta.
Suosittelen korkeareunaista peltiä, näistä tihkuu rasvaa.. Älä käytä kovin isoja perunoita tai leikkaa ne kolmeen osaan. Kuvan pellilliseen meni n. 19kpl perunoita, aika pieniä ja keskikokoisia.
Liha menee helposti haarukalla ja veitsellä pieniin paloihin ja perunan voi muusata niin maistuu perheen pienimmillekin. :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti