Aru2
Raaka-aineet
| 1 Kg | paisti jauhelihaa |
| 2 | kananmunaa |
| 2 | sipuli |
| 2 rkl | suolaa |
| 0.5 dl | korppujauhoja |
| 2 rkl | musta pippuri rouhetta |
| 2 rkl | capsi lihamauste sekoitusta |
| 2 dl | kermaa |
| rypsiöljy | |
| 150g | voita |
Jaa resepti
Ohje
- Ota jauheliha paketit huoneen lämpöön
- Silppua sipulista hienoa
- Sekoita kaikki ainekset keskenään ja vaivaa 10 min
- Paista pannulla rypsiöljyssä koe paistos jos oli mautonta lisää mausteita
- Voitele Syvä vuoka ja muotoile mureke öljyisin käsin vuokaan
- Lisää murekkeen päälle 3 voi nappia ja vuuan pohjalle puolisenttiä vettä
- Laita mureke 200c asteiseen uuniin ja pienennä lämpötila 15min päästä 175c ( Kun voi napit ovat sulaneet voitele mureketta väli ajoin sen omalla liemellä )
- Ota pois murekkeen ollessa sisältä 70c tai tunnin päästä
- Anna lihan vetäytyä 15-20min ja tarjoile
