Raaka-aineet
N. 10-15kpl | piparkakkuja murskattuna |
n. 30-50g | sulatettua margariinia/voita |
1 prk | vaahtoutuva vaniljakastike |
1 prk | maustettu vaniljarahka |
1 prk | maustettu mansikkarahka |
n. 5palaa | tummaa suklaata rouhittuna/tai silmämääräisesti sopiva määrä |
4 kpl | liivatelehtiä |
tilkka | kiehuvaa vettä |
Ohje
Murskaa ensin piparkakut pieneksi muruksi. Sulata voi mikrossa juoksevaksi. Sekoita voi murujen kanssa ja taputtele irtopohjavuoan pohjalle. Laita vuoka jääkaappiin täytteen teon ajaksi jähmettymään.
Laita tässä välissä liivalehdet kylmään veteen likoomaan täytteen teon ajaksi (n. 10min)
Vatkaa vanijakastike vaahdoksi. Lisää vanilja- ja mansikkarahkat, sekoita tasaiseksi. Rouhi tämän jälkeen mielestäsi riittävä määrä tummaa suklaata joukkoon. Sekoita hyvin.
Kuumenna mikrossa tilkka vettä kiehuvaksi. Purista kylmässä vedessä olleet liivatelehdet vedestä ja sekoita ne kuumaan veteen. Sekoita kunnes liivatelehdet ovat sulaneet veteen. Kaada seos täytteen sekaan. Sekoita hyvin.
Lisää valmis seos piparkakkupohjan päälle. Kelmuta irtopohjavuoka, jollet halua jääkaapin hajuja mauksi kakkuusi.
Anna kakun hyytyä vähintään 3-4 tuntia, mieluiten yön yli. Koristele haluamallasi tavalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti