Mustikka
Raaka-aineet
| 1 dl | kaurapuuroa |
| 2 dl | jogurttia, maustamatonta, rasvatonta |
| 2 dl | vettä |
| 1 | kuivahiiva |
| 2 rkl | auringonkukansiemeniä |
| 1 rkl | pellavansiemeniä |
| 1 rkl | Fiber Husk' ia |
| 2 dl | ruisjauhoja |
| 7-8 dl | vehnäjauhoja tai hiivaleipäjauhoja |
| 0,5 dl | rypsiöljyä |
Jaa resepti
Ohje
Lisää kaurapuuron (voi olla muutakin puuroa) jämään vesi ja jogurtti ja lämmitä sopivaksi.
Sekota kuivhiiva vaikka ruisjauhoihin ja lisää liemeen siemenet, Fiber Husk ja ruisjauhot. Sekoittele puukauhalla voimakkaasti ja lisää sitten vehnä- tai hiivaleipäjauhoja alustaen samalla kädelläsi taikinaa.
Kun taikina alkaa irrota kädestä, lisää öljy ja vaivaa se hyvin taikinaan.
Anna taikinan nousta puolisen tuntia ja leivo se sitten sämpylöiksi tai voithan tehdän isommankin leivän. Anna nousta vielä parikymmentä minuuttia. Voitele sitten vaikka jogurtilla ja laita pelti uuniin.
Paista sämpylöitä 225 asteessa, kiertoilmauunissa 200 astetta, noin 10-12 minuuttia
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti