Raaka-aineet
150 g | voita (laktoositon) |
1 dl | sokeria |
2 kpl | munaa |
3 dl | mantelijauhoa |
1 dl | mantelirouhetta |
1 dl | kermaa hyla kuohukerma |
1 tl | ( farinan) psyllium jauhetta |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | kardemummaa |
1/4-1/2 tl | karvasmanteliaromia |
kirsikkahilloa tai mansikkahilloa | |
tomusokeria | |
vettä |
Ohje
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri.
Lisää joukkoon kananmunat.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne seokseen.
Lopuksi vatkaa joukkoon kerma ja lisää karvasmanteliaromia mieluinen määrä (maista).
Huom! Jos käytät karvasmanteliöljyä, niin määrä on huomattavasti pienempi, noin muutama tippa!
Lusikoi taikina muffinssivuokiin ja paista 200 asteessa noin 20 min.
Anna torttujen jäähtyä ennekuin irrotat ne vuuistaan .
Lusikoi vuuistaan jäähtyneiden ja irrotettujen torttujen päälle nokare hilloa.
Sekoita lasissa tomusokeri ja tilkka vettä ja ympäröi seoksella hillonokare.
Mikäli et omista pursotinta niin laita tomu-vesisokeriseos pieneen pakastepussiin (vahvaan) ja leikkaa sen kulmaan pieni reikä pursottamista varten
Eiku herkuttelemaan kuuman juoman kaakaon, teen tai kahvin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti