Sergey
Raaka-aineet
| 300 g | ohuita lihasuikaleita (nauta, porsas, kana) |
| 1 dl | wok n roll hoi sin kastike |
| 1-2 tl | pirkka punainen currytahna |
| 1 purkki | pirkka aasia wok mix vihannekset |
| ½ rkl | maizena suuruste (ruskea kastike) |
| lisäksi jos haluaa makeamman | |
|---|---|
| 1 purkki | ananaspaloja |
Jaa resepti
Ohje
Suikaloi liha erityisen ohueksi, kaupan suikaleet ovat yleensä liian paksuja joten kokonainen lihapala on hyvä, muista terävä veitsi.
Keitä kolme desilitraa Jasmin riisiä ohjeen mukaan.
Tyhjennä Wok vihannesten neste lasiin ja sekoita punainen currytahna ja hoisin kasitke sen kanssa.
Sillä aikaa kun riisi kypsyy, Paista lihasuikaleet miedolla lämmöllä4-5/6 teholla, niin ettei lihaneste ehdi aivan haihtua pois, lihaa ei saa ruskistaa kuivaksi. Lisää vihannekset ja juuresneste/currytahna/hoisin sekoitus paistinpannulle ja anna nesteen kiehahtaa. Ripottele päälle vähän suurustetta ja sekoita hyvin.
Tarjoile jasmin riisin kanssa.
Enemmän makeutta annokseen saadaan purkillisella ananaspaloja jolloin vihannesliemi korvataan ananasliemellä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti