10 298
10 298

Aurajuustokeitto

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 iso sipuli silputtuna
1 vihreä paprika, kuutioina
1 iso omenaa, kuorittuna ja kuutioituna
1 rkl voita
2 tl currya
1 lt maitoa
2 rkl vehnäjauhoja
1 kasvisliemikuutio
1 kolmio aurajuustoa, rouhittuna
1-2 tl basilikaa, kuivattua
mustapippuria
( 1 rkl sokeria )

Jaa resepti

Ohje

Sulata voi kattilassa ja anna curryn "sulaa" siinä.

Lisää vehnäjauhot, kiehauta ja lisääsipuli, paprika- ja omenakuutiot. Kuullota hetki.

Lisää maito ja liemikuutio murskattuna.

Murustele aurajuusto keittoon ja anna keiton kiehua hiljalleen 20-25 min.

Lisää loppuvaiheessa basilika ja pippuri ja sokeria, jos tuntuu siltä.

Soseuta keitto ja nauti hyvän leivän keralla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Aurajuustokeitto
  • 2 0 Aurajuustokeitto
  • 22 8 Aurajuustokeitto
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 14 5 Maukas Broilerikeitto
  • 2 7 Kaalipataa makkaralla ja lihapullilla

Kommentit