muari
Raaka-aineet
| 500 gr | lampaanpaistia kuutioina |
| 1 | sipuli silputtuna |
| 1 | valkosipulin kynsi kuorittuna ja murskattuna |
| voita | |
| 1 | sillifile, pienittynä |
| 1 dl | vettä |
| 1 tl | mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Paahda lammaskuutioita 150 asteisessa uunissa puoli tuntia.
Kuullota sipulit voissa ja lisää ne lihojen ja sillifileen kanssa tehosekoittimeen.
Jauha pieneksi ja kaada seos kattilaan, lisää vesi ja pippuri.
Hauduta seosta tunnin verran sekoitellen silloin tällöin.
Tarjoa suolakurkun, etikkapunajuurien ja smetanan kera.
