Raaka-aineet
2 dl | juustoraastetta |
4 dl | vehnäjauhoja |
2 1/2 tl | leivinjauhetta |
1/2 tl | suolaa |
1/2 dl | öljyä |
2 dl | piimää |
täyte: | |
---|---|
oman mielesi mukaan | juustoraastetta |
-||- | kinkkusuikaleita |
voiteluun: | |
kananmuna | |
pinnalle: | |
1 dl | juustoraastetta |
Ohje
Laita uuni kuumenemaan 225 astetta. Sekoita jauhot, juustoraaste, leivinjauhe ja suola keskenään kulhossa puuhaarukalla. Lisää kuiviin aineksiin öljy ja piimä. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Jaa taikina 2 osaan. Kauli kumpikin taikinapala jauhotetulla pöydällä n.1cm paksuiseksi ympyräksi. Jaa ympyrät 8 sektoriin taikinapyörällä tai jos et omista niin sitten käy pizzaleikkuri. Laita sektorin leveämpään osaan kinkkua ja juustoraastetta.kierrä ne sarviksi aloittaen leveimmästä reunasta. Voitele sarvet kananmunalla. Ripoittele pinnalle juustoraastetta. Sarvet kypsyvät uunissa 10-15min.