muari
Raaka-aineet
| 4 kpl | broilerin rintafileitä naturel paloiteltuna |
| Marinadi: | |
|---|---|
| 2 | valkosipulin kynttä murskattuna |
| 70 gr | tomaatti pyrettä |
| 1 d | sweet-chilikastiketta |
| 2 tl | chilijauhetta |
| 1 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| öljyä paistamiseen: | |
| 2 | porkkanaa suikaleina |
| 0,5 | palsternakkaa suikaleina |
| 0,5 | selleriä suikaleina |
| 1 | purjoa, suikaleina |
| 1 rkl | Worchester kastiketta |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita marinadin ainekset ja laita broilerin palat marinoitumaan n. kahdeksi tunniksi.
Paista lihoja öljyisellä pannulla hetki, lisää marinointiliemi ja vihannekset.
Anna kypsyä ja mausta ruoka worchester kastikkeella.
Tarjoa lisänä kurkumalla maustettua riisiä, chilimajoneesia ja salaattia.
