Raaka-aineet
500 gr | tuoreita tai etikkapunajuuria raasteena |
1 iso | peruna raasteena |
1 iso | porkkana raastettuna |
1 iso | sipuli silputtuna |
2 | valkosipulin kynsi kuorittuna ja murskattuna |
1,5 dl | kaura-tai riisihiutaleita |
2 | munaa |
valkopippuria, suolaa, paprikajauhetta | |
haudutettuja sipulirenkaita |
Ohje
Sekoita kaikki ainekset yhteen ja anna taikinan vetäytyä puoli tuntia.
Muotoile taikinasta pihvejä ja paista ne leivinpaperilla vuoratulla uunipannulla 175 asteessa 20-30 min. Koristele sipulirenkailla ja raastesuikaleilla.
tarjoa maustetun kermaviilin tai ms. kera.
Annoksesta tulee 10 kpl.