62 056
62 056

Punajuuripihvit

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

500 gr tuoreita tai etikkapunajuuria raasteena
1 iso peruna raasteena
1 iso porkkana raastettuna
1 iso sipuli silputtuna
2 valkosipulin kynsi kuorittuna ja murskattuna
1,5 dl kaura-tai riisihiutaleita
2 munaa
valkopippuria, suolaa, paprikajauhetta
haudutettuja sipulirenkaita

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kaikki ainekset yhteen ja anna taikinan vetäytyä puoli tuntia.

Muotoile taikinasta pihvejä ja paista ne leivinpaperilla vuoratulla uunipannulla 175 asteessa 20-30 min. Koristele sipulirenkailla ja raastesuikaleilla.

tarjoa maustetun kermaviilin tai ms. kera.

Annoksesta tulee 10 kpl.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit