Raaka-aineet
10-14 kpl | lasagnelevyjä (täysjyvä) |
1 | sipuli |
2 | valkosipulinkynttä |
1 rkl | rypsiöljyä |
2 prk | (à 400 g) tomaattimurskaa |
2 | kasvis -tai kalaliemikuutiota |
1 rkl | oreganoa |
ripaus | mustapippuria |
2 prk | tonnikalapaloja |
1 dl | hienonnettua tilliä |
maitokastike | |
---|---|
50 g | margariinia |
5 rkl | vehnäjauhoja |
1 l | maitoa |
1 tl | suolaa |
1 pussi | (150g) juustoraastetta |
Ohje
Voitele uunivuoka. Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota ne öljyssä. Lisää tomaattimurska, liemikuutio, oregano ja pippuri. Anna hautua 20 minuuttia. Lisää tonnikalat ja tilli. Sulata margariini kattilassa ja lisää jauhot. Sekoita hetki miedolla lämmöllä, jotta jauhot kypsyvät. Lisää maitoa vähitellen kokoa ajan sekoittaen. Anna kastikkeen kiehua muutama minuutti sekoittaen. Lisää suola ja puolet juustoraasteesta.Kokoa lasagne. Nosta pohjalle tonnikalakastiketta, sitten maitokastiketta ja päälle lasagnelevyjä. Toista, kunnes vuoka on täynnä. Jätä päälle maitokastiketta ja loput juustoraasteesta. Kypsennä 175-asteisen uunin alatasossa noin 45 minuuttia. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoamista.