Raaka-aineet
muutama herkkusieni (4 keskikokoista tässä) | |
pekoniviipaleita (6 mulla) | |
riisiä kahdelle | |
sipulia | |
purjoa | |
1 | valkosipulin kynsi |
n. 2 rkl | rucola silppua |
parmesaania, mustapippuria, valkkaria |
Ohje
Pistä riisi kattilaan keittymään ensin. Sitten laita pannulle pieneksi pilkottu pekoni ja paista valmiiksi, siirrä syrjään. Sitten sienet pannulle ja silputut sipulit ja rucola mukaan. Paistele sienet ja kasvikset sopivasti, vähän väriä ja pehmeyttä. Lopuksi lisää pekoni ja valmiiksi keitetyt riisit joukkoon ja mausta. Itse laitoin siis vähän mustapippuria, parmesaaniraastetta ehkä pari ruokalusikallista ja lorauksen valkoviiniä jota löytyi kaapista. Laittelin myös voinokareita mukaan mutta ihan oman maun ja terveyden mukaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti