2 963
2 963

Sieni-pekoni-riisijämä

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

muutama herkkusieni (4 keskikokoista tässä)
pekoniviipaleita (6 mulla)
riisiä kahdelle
sipulia
purjoa
1 valkosipulin kynsi
n. 2 rkl rucola silppua
parmesaania, mustapippuria, valkkaria

Jaa resepti

Ohje

Pistä riisi kattilaan keittymään ensin. Sitten laita pannulle pieneksi pilkottu pekoni ja paista valmiiksi, siirrä syrjään. Sitten sienet pannulle ja silputut sipulit ja rucola mukaan. Paistele sienet ja kasvikset sopivasti, vähän väriä ja pehmeyttä. Lopuksi lisää pekoni ja valmiiksi keitetyt riisit joukkoon ja mausta. Itse laitoin siis vähän mustapippuria, parmesaaniraastetta ehkä pari ruokalusikallista ja lorauksen valkoviiniä jota löytyi kaapista. Laittelin myös voinokareita mukaan mutta ihan oman maun ja terveyden mukaan.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

MilaK
Tuommonen jämäruoka syntyi tänään.