Kardemummainen maustekakku

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

2	kananmunaa
2 dl	sokeria
50 g	voita tai margariinia
1 dl	maitoa tai vettä
3 dl	vehnäjauhoja
1,5 tl	leivinjauhetta
2 tl	kardemummaa, jauhettua
1 tl	inkivääriä
0,5 tl	kanelia
0,25 dl	rommia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sulata rasva ja lisää sinne maito, anna kiehahtaa. Sekoita rasvamaito nopeasti munavaahtoon.

Sekoita vehnäjauhoihin leivinjauhe ja mausteet ja lisää taikinaan. Sekoita niin vähän kuin mahdollista. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan,

Paista kakkua 175 asteessa 35-40 minuuttia.