aromaticum
Raaka-aineet
| roomansalaattia | |
| jääsalaattia | |
| paahtoleipää | |
| oliiviöljyä | |
| yrttimaustetta | |
| 180 g | katkarapuja sulatettuna |
| 1 pkt | halloumia |
| 3 | keitettyä kananmunaa (luomuja) |
| caesar-salaatinkastiketta (tai muuta) | |
| parmesanraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Huuhdo ja valuta salaatinlehdet.
Leikkaa leivistä reunat pois ja kuutioi leivät. Paista öljyssä rapeiksi ja mausta yrttiseoksella. Anna jäähtyä.
Leikkaa halloumista ohuita viipaleita ja paista pannulla, että saavat kauniin pinnan. Paloittele palat vielä pienemmiksi.
Revi salaatinlehdet ja asettele salaattiastiaan. Kokoa salaatti kastikkeen kanssa päälle. Leikkaa kananmunat veneiden mallisiksi ja lisää päälle. Raasta päälle parmesania.
