Appa
Raaka-aineet
| 2 rkl | öljyä |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| 125 g | porsaanfileetä |
| mustapippuria myllystä | |
| 1 rkl | kalakastiketta |
| 1 tl | sokeria |
| 1/2 | kurkkua |
| 1 | tomaatti |
| 3 | kevätsipulia |
| 1 | ananasrengas paloina |
| 4 rkl | kana- tai kasvislientä |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa porsaanfilee ohuiksi siivuiksi. Jäätyneestä ja hieman sulaneesta tai pakasteessa jähmettyneestä lihasta on helppo leikata ohuita suikaleita.
Kalttaa tomaatti ja paloittele. Suikaloi kurkku ja paloittele kevätsipulit.
Kuumenna öljy wokkipannussa. Lisää murskattu valkosipulinkynsi ja kuullota, älä ruskista.
Lisää fileesuikaleet sopivissa erissä, mustapippuri, kalakastike sekä sokeri ja paista liha kypsäksi.
Lisää pannuun suikaloitu kurkku, tomaattipalat sekä kevätsipuliviipaleet ja kuumenna.
Lisää lopuksi paloiteltu ananasrengas ja kana- tai kasvisliemi ja anna muhia joitakin minuutteja.
Maistuu hyvin riisin tai nuudeleiden kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti