95 021

Pizzakastike N:o 1

Name: Pizzakastike N:o 1
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 10 annosta
Ingredients: 1kg tomaatteja, tuoreita tai säilöttyjä; 0,5dl oliiviöljyä; 2 valkosipulin kynttä; 1tl sokeria; suolaa; mustapippuria; basilikaa; Oreganoa

10 annosta 30 - 60 min

Kastikkeet ja marinadit Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

1 kg	tomaatteja, tuoreita tai säilöttyjä
0,5 dl	oliiviöljyä
2	valkosipulin kynttä
1 tl	sokeria
	suolaa
	mustapippuria
	basilikaa
	Oreganoa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kalttaa tomatit, jos käytät tuoreita. (kiehuvaan veteen hetkeksi ja poista sitten kuori). Ainekset kattilaan. Annetaan hiljalleen kiehua tunnin verran. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi.

Tuoreista, kypsistä tomaateista tulee maukkain, mutta säilötytkin käy !