3 444
3 444

Juustoinen sienikeitto

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

400 g sieniä (esimerkiksi herkkusieniä)
1 dl valkoviiniä
11/2 l kasvislientä
150 g pehmeää vuohenjuustoa
öljyä
ruohosipulia
mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Pieni sienet sopiviksi paloiksi ja paista sienet kuumennetulla, öljytyllä pannulla kauniin ruskeiksi. Lisää valkoviini pannulle.

Kuumenna kasvisliemi ja lisää joukkoon juusto ja anna sulaa.

Lisää keittoon sienet ja kypsennä 5 minuuttia.

Hienonna ruohosipuli ja lisää se keittoon.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit