anne
Raaka-aineet
| 1 pak | hk.n blue makkaraa tjs. palottele |
| 7 | salottisipulia |
| 4 isoa | valkosipuinkynsi silppuna |
| paistoon | rypsiöljyä |
| 1/2 ltr | soijarouhetta vaaleaa |
| 1 ltr | vettä |
| kastike | |
|---|---|
| 1 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| kunnon loraus | rypsiöljyä |
| 3 rkl | persiljaa |
| 6 rkl | soijakastiketta |
| 1 tl | valkopippuri jauhetta |
| 1 dl | varsiselleria pieneksi silputtuna |
| 1 | lihaliemikuutia |
| 100 g | sulatejuustoa |
Jaa resepti
Ohje
Käristele palotellut makkarat sipulden kanssa öljyssä, lisää lopuksi valkosipulit, älä käristä niitä.
Nosta paistettu makkarasipulisekotus kattilaan, lisää soijarouhe ja 1 ltr vettä sekaan, kiehauta, kunnes se on sellasta puuron näköistä 5-10min.
Kastikke.
Ruskistele jauhot kunnolla öljyssä. Lisää vesi vähitellen. Kun kastike tarpeeksi sakoisaa, lisää silputtu selleri, kaikki mausteet ja sulatejuusto.
Anna kastikkeen muhia hetken pannulla. Kaada kastike soijamakkarapuuron sekaan ja jatka keittelyä.
Makoisa jatkettu makkarakastike.
