Raaka-aineet
sipulia | |
tomaattia | |
herneen versoja | |
kurkkua | |
oliiviöljyä | |
Fleur de Sel | |
mustapippuria rouhittuna |
Ohje
Kuori ja leikkaa sipuli karkeiksi puolirenkaiksi. Poista tomaateista kara ja kuori "Kiehuva - Jäävesi" - systeemillä. Halkaise ja poista siemenet. Leikkaa karkeiksi lohkoiksi. Kuori kurkku, halkaise pituussuunnassa ja poista siemenet. Leikkaa 1/2 cm paloiksi. Leikkaa herneversot karkeiksi pätkiks. Kuumenna pannu hyvin kuumaksi, lisää oliviiöljy ja kuumaan öljyyn sipulit ja pippuri. Anna ottaa hiukan väriä ja lisää kurkut. Anna paistua minuutti ja lisää tomaatit ja herneversot. Mausta suolalla terveyden ja maun mukaan. Annan viimeiseksi lisättyjen aineiden vain kuumentua, eli kuumassa pannussa minuutin verran. Valmista tarjoiltavaksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti