Pikalisuke Pihville

Alle 15 min

Raaka-aineet

sipulia
tomaattia
herneen versoja
kurkkua
oliiviöljyä
Fleur de Sel
mustapippuria rouhittuna

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja leikkaa sipuli karkeiksi puolirenkaiksi. Poista tomaateista kara ja kuori "Kiehuva - Jäävesi" - systeemillä. Halkaise ja poista siemenet. Leikkaa karkeiksi lohkoiksi. Kuori kurkku, halkaise pituussuunnassa ja poista siemenet. Leikkaa 1/2 cm paloiksi. Leikkaa herneversot karkeiksi pätkiks. Kuumenna pannu hyvin kuumaksi, lisää oliviiöljy ja kuumaan öljyyn sipulit ja pippuri. Anna ottaa hiukan väriä ja lisää kurkut. Anna paistua minuutti ja lisää tomaatit ja herneversot. Mausta suolalla terveyden ja maun mukaan. Annan viimeiseksi lisättyjen aineiden vain kuumentua, eli kuumassa pannussa minuutin verran. Valmista tarjoiltavaksi.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

FutoMaki
Maistuu parhaiten nauhanlihatuotteiden kanssa... tein tänään töissä ja "varastin" kokilta shown, mutta maistui taivaalliselta...