Arachlia
Raaka-aineet
| pohja: | |
|---|---|
| 4 munan täytekakkupohja | |
| täyte: | |
| 1 prk | sunnuntai kuohkeaa vispiä |
| 2 kpl | banaania |
| 1 dl | pakastemustikoita tai -mansikoita |
| kostutus: | |
| 1-2 tl | likööriä (esim. vana tallinn) |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 1 dl | sitruunanmakuista kivennäisvettä |
| muuta: | |
| vadelmahilloa tai porkkana-karviaissosetta | |
| 2 pkt | vadelmanmakuista kaulintamassaa |
| tomusokeria kaulintamassan kaulintaan | |
Jaa resepti
Ohje
Tee sokerikakkupohja ja anna sen jäähtyä. Muussaa banaanit ja lisää joukkoon hivenen sulaneet mustikat tai mansikat ja Sunnuntai Kuohkea Vispi. Vaahdota suht. sileäksi vaahdoksi.
Sekoita kostutuksen aineet keskenään.
Leikkaa kakkupohja kolmeksi levyksi. Kostuta alin pohja, levitä sitten mustikka-banaanivaahtoa ohuehko kerros. Laita toinen kakkulevy päälle ja kostuta se. Levitä kerros hilloa tai sosetta ja sitten kerros vaahtoa. Laita viimeinen levy kanneksi ja käytä loput kostukkeesta. Päällystä koko kakku jäljellä jääneellä vaahdolla.
Kaulitse kaulintamassa ohueksi levyksi tomusokerin avulla ja päällystä kakku sillä. Koristele haluamallasi tavalla, esim. käyttäen valmiita kakkukoristeita tai leikkelemällä jäljelle jääneestä massasta kuvioita. Laita ilman kantta viileään maustumaan esim. seuraavaan päivään.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti