Raaka-aineet
1 iso | sipuli silputtuna |
2 kpl | valkosipulin kynsi kuorittuna ja murskattuna |
2 rkl | öljyä |
1 prk(400g) | tomaattimurskaa |
2 rkl | tomaattipyreetä |
1 rkl | sokeria |
1 | kasvis tai kanaliemikuutio |
mustapippuria rouheena | |
1 rkl | tuoretta oreganoa silputtuna |
1 rkl | tuoretta basilikaa, silputtuna |
Ohje
Kuullota sipulit öljyssä.
Lisää tomaattimurska ja -pyree, mausteet paitsi tuoreet yrtit loppuvaiheessa.
Anna hautua pienellä lämmöllä kunnes sipulit ovat melko pehmeitä, lisää tuoreet yrtit ja anna vielä hetki muhia.
Käytä pizzapohjan päällä.