Raaka-aineet
400 g | ruodotonta kalafilettä (kuha, hauki, lohi tms) |
pussi | pakaste juuressuikaleita |
2 | sipulia |
2 | valkosipulin kynttä |
nippu | tuoretta basilikaa |
nippu | tuoretta persiljaa |
mustapippuria myllystä | |
2 purkkia | paseerattua tomaattia |
saman verran vettä | |
2 | tuoretta tomaattia |
2 kuutiota | luomu kasvislientä |
2 dl | kuohukermaa |
Ohje
Kuullota silputut sipulit öljyssä, lisää kasvissuikaleet, silputut yrtit ja mausteet. Lisää kuutioidut tomaatit, paseerattu tomaatti, vesi ja liemikuutiot. Anna kiehua hiljalleen n. 40 min. Lisää kuutioidut kalat ja keittele vielä n. 15 min. Lisää lopuksi kerma ja kuumenna. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti