Raaka-aineet
1,6 kg. | perunoita, kuorittuja ja siivutettuja |
2 | keltasipulia, silputtuna |
700 g. | sikanautajauhelihaa 50/50 % |
1 | lihaliemikuutio |
500 g. | herne-maissi-paprika pakastetta (ota jo aikaisemmin sulamaan) |
liemeen | |
---|---|
2 dl. | kermaa |
2 dl. | kasvisrasvasekoitetta 7% |
2 dl. | vettä |
1/2 pakettia | aurajuustoa tjs. raastetaan (85g.) |
200 g. | yrttijuusto (lidelin tjs.) |
6 | valkosipulinkynttä, hienoksi raastettuna |
1 rkl. | mustapippurirouhetta |
Ohje
- Ota h-m-p pakaste sulamaan.
- Kuori, siivuta ja viipaloi perunat.
- Silppua sipulit.
- Paistele jauheliha kevyesti ja murenna lihaliemikuutio sekaan sulamaan.
Sekoita liemen ainekset. ( Tässä tämmöiset tälläkertaa, joilla ei ollut aikaa paljonkaan enään jatkoon ).
- Voitele vuoka.
- Sekoita kaikki ainekset käsin sekaisin.
- Lisää liemi ja sekoita vielä "KÄSIN" :)
Paistele 200ast. folion alla tunnin verran (perunoista riippuen, kokeile). Ota folio pois ja paistele vielä pintaan väriä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti