56 487
56 487

Jauheliha-perunalaatikko

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1,6 kg. perunoita, kuorittuja ja siivutettuja
2 keltasipulia, silputtuna
700 g. sikanautajauhelihaa 50/50 %
1 lihaliemikuutio
500 g. herne-maissi-paprika pakastetta (ota jo aikaisemmin sulamaan)
liemeen
2 dl. kermaa
2 dl. kasvisrasvasekoitetta 7%
2 dl. vettä
1/2 pakettia aurajuustoa tjs. raastetaan (85g.)
200 g. yrttijuusto (lidelin tjs.)
6 valkosipulinkynttä, hienoksi raastettuna
1 rkl. mustapippurirouhetta

Jaa resepti

Ohje

- Ota h-m-p pakaste sulamaan.

- Kuori, siivuta ja viipaloi perunat.

- Silppua sipulit.

- Paistele jauheliha kevyesti ja murenna lihaliemikuutio sekaan sulamaan.

 

Sekoita liemen ainekset. ( Tässä tämmöiset tälläkertaa, joilla ei ollut aikaa paljonkaan enään jatkoon ).

 

- Voitele vuoka.

- Sekoita kaikki ainekset käsin sekaisin.

- Lisää liemi ja sekoita vielä "KÄSIN" :)

 

Paistele 200ast. folion alla tunnin verran (perunoista riippuen, kokeile). Ota folio pois ja paistele vielä pintaan väriä.

 

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Mustikkacurd
  • 7 1 Jauheliha-perunalaatikko
  • 7 1 Jauheliha-perunalaatikko
  • 31 5 Jauheliha-perunalaatikko
  • 0 0 Maggi mix Jauheliha-perunalaatikko
  • 13 6 Jauheliha-perunalaatikko

Kommentit

anne
Täyteläisen/pehmeä oloinen lopputulos :)