Raaka-aineet
4 kpl | broilerin rintapaloja, MAUSTAMATTOMIA ! |
1/2 | sitruunan mehu |
1 rkl | tomaattipyrettä |
1 dl | kuohukermaa |
0,5 dl | Marsala viiniä |
mustapippuria myllystä | |
tilkka soijakastiketta | |
o,5 dl | tilliä silppuna |
voita, | |
suolaa ripaus |
Ohje
Sekoita nokareeseen voita suola, tillisilppu ja mustapippuri. Raota rintapalan nahkaa ja tunge mausteseos nahan alle. Paista nopeasti pannulla kauniin ruskeiksi. Purista päälle sitruunamehu, loraus soijaa ja viini, lopuksi kermaan sekoitettu pyre. Anna hautua miedolla lämmöllä, kannella peitettynä kunnes kypsää (30-50 min)
tarjoa salaatin ja riisin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti