Raaka-aineet
400 g | hirvenjauhelihaa |
2 rkl | voita |
1 | sipuli |
1 | valkosipulinkynsi |
2 rkl | vehnäjauhoja |
2 dl | vettä |
2 dl | ruokakermaa |
1 tl | suolaa |
mustapippuria | |
oreganoa | |
persiljaa hienonnettuna | |
(1/2-1 tlk | tomaattimurskaa ) |
Ohje
Ruskista jauheliha voissa pannulla,lisää mausteet.
Hienonna sipulit ja kuullota pannulla hieman niitä.
Lisää ne jauhelihan sekaan,sekoita.
Sekoita jauhot ja anna vähän ruskistua sen.Lisää vesi ja mahdollinen murska,jos käytät,sekoita.
Kaada kerma ja lopuksi silputtu persilja.
Anna hautua vielä hetken,n. 15 min.
Tarjota voit keitettyjen perunoiden,salaatin ja karpalohillon kera,nams.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti