leskinsu
Raaka-aineet
| 400 grammaa | kalkkuna jauhelihaa |
| 1/2 kpl | sipuli |
| 1 kynsi | valkosipulia |
| 5 kpl | kirsikkatomaattia |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1/5 dl | korppujauhoja |
| hyppysellinen | paprikajauhetta |
| hyppysellinen | kurkumaa |
Jaa resepti
Ohje
Pilko pieneksi silpuksi sipuli, tomaatti ja valkosipuli. Sekoita kasvikset kalkkunajauhelihan sekaan tasaiseksi tahnaksi. Lisää kanamunat. Sekoita ja mausta..Lisää lopuksi korppujauhot.
Pyörittele kosteilla käsillä pieniä palleroita ja keitä kiehuvassa vedessä n. 20 min.
Pyörykät voi pilkkoa tarjoiltavaksi ja osan voi pakastaa. Pyörykät säilyvät pakkasessa yhden kuukauden.
