Raaka-aineet
N. 500-600 g | broilerin fileesuikaleita, hunajamarinoitu |
4 dl | keittämätöntä riisiä |
1 prk | creme bonjour cuisine sipulisekoitusta |
1 prk | ananaspaloja |
päälle | |
---|---|
juustoa raasteena tai siivuna |
Ohje
- Laita vettä kiehumaan riisien keittämistä varten.
- Keitä 4 dl riisiä lähes kypsäksi (ei tarvitse olla täysin kypsää, kypsyy loppuun uunissa!)
- Paista broilerin fileesuikaleet pannulla, jossa loraus soijakastiketta (tuo hyvää makua).
- Kun riisi on lähes kypsää, valuta liika vesi pois, mutta jätä riisien sekaan vähän vettä, ei kuitenkaan niin paljoa että riisit uivat vedessä.
- Lisää riisien ja veden sekaan Creme Bonjour. Nyt siinä on enemmän nestettä, kun Creme sekoittuu joukkoon, mutta se ei ole haitallista; edesauttaa riisin kypsymistä loppuun.
- Kun riisi ja broilerin suikaleet ovat valmiina, voitele uunivuoka.
- Lado puolet riisistä vuoan pohjalle.
- Laita riisien päälle suikaleet.
- Valuta ananaksista neste ja lisää ne suikaleiden päälle.
- Laita loput riisit kokonaisuuden päälle.
- Lisää juustoraaste tai juustosiivut päälle.
- Paista uunissa 200 -asteessa noin 15 -minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä, sekä riisi kypsynyt loppuun.