Raaka-aineet
400 g | mureaa naudanpaistia |
1½ rkl | vehnäjauhoja |
2½ dl | vettä |
1 | liemikuutio |
1-2 | porkkanaa |
1 | iso herkkukurkku |
65 g | hillosipuleita |
½ dl | (kuohu)kermaa |
1 | leipäjuusto |
mustapippuria |
Ohje
Ruskista lihakuutiot kevyesti rasvassa. Lisää jauhot, vesi ja liemikuutio. Lisää viipaloidut porkkanat, kuutioitu kurkku ja hillosipulit. Hauduta kypsäksi. Mausta pata pippurilla ja lisää kerma ja kuutioitu juusto. Kuumenna. Tarjoa perunoiden ja puolukkasoseen kera.