Raaka-aineet
1 kpl | kokonainen parsakaali |
tai | |
100 g | pakaste parsakaalia |
1 rkl | kuohukermaa |
n.½ l | vetttä |
kökkäre | voita |
suolaa | |
mustapippuria |
Ohje
- Laita kattilaan vesi.
- Leikkaa kokonaisesta parsakaalista kukkaosat kattilaan, pieni niitä hiukan.
- Laita kukkakaalipalat veteen ja kiehuta niin kauan, että haarukka uppoaa niihin hyvin.
- Kaada vesi toiseen astiaan talteen.
- Survo sauvasekottimella parsakaalit hienoksi pyreeksi. Voit laittaa hieman vettä, jos pyre tuntuu kamalan kuivalta, mutta älä laita kovin paljon, sillä kermasta tulee nestettä.
- Lisää kerma ja voi ja sekoita sauvasekoittimella.
- Mausta makusi mukaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti